Üdv mindenkit Stella honlapján!

Ha lelked és szíved valaki megtalálja, Ő lehet a világ legboldogabb barátja. Lám Én kerestem és tán rátaláltam, Lehet megleltem a csodát a világban. Mert Te jó vagy, a legjobbak között, Ki mást mond, ahhoz ne legyen közöd! Legyen gyönyörű napod!

Amerikai krémes

Amerikai krémes 

A tésztához: 7 tojás sárgája,  20 dkg cukor, 20 dkg liszt, 1 cs. sütőpor, 2 ek. kakaó, 11 ek. víz, 2 evőkanál olaj

A krémhez: 7 tojás fehérje , 7-10 ek. cukor ( ízlés szerint ) , 2 cs. vaníliás pudingpor , 5 – 6 dl tej

A tetejére : 4 dl Hulala tejszín, reszelt csokoládé

Elkészítés :

A tojások sárgáját kikeverjük a cukorral, a vízzel, az olajjal, majd hozzádolgozzuk a sütőporos lisztet amibe a kakaóport is beleszitáltuk. Előmelegített sütőben, sütőpapíron, vagy vajazott – lisztezett tepsiben, közepes hőfokon ( kb. 180 fokon ) süssük 20 percig a piskótát.

Amíg a piskóta sül készítsük el a krémet. A pudingporból és a tejből a megszokott módon készítsünk pudingot, és jól sűrítsük be. ( Ha nem érezzük elég sűrűnek tegyük pár percre a mikróba, és közben párszor keverjük meg ) A tojások fehérjéit a cukorral verjük kemény habbá. Még forrón keverjük össze a habbal és kenjük a tészta tetejére, és tegyük vissza a sütőbe további 10 – 15 percre, közepes hőfokon. Hagyjuk teljesen kihűlni.

Ha kihűlt akkor felvert tejszínhabbal, és reszelt csokoládéval díszítjük.

 

35 * 27 cm-es tepsiben készült.

 




Weblap látogatottság számláló:

Mai: 2
Tegnapi: 11
Heti: 13
Havi: 30
Össz.: 11 967

Látogatottság növelés
Oldal: recept
Üdv mindenkit Stella honlapján! - © 2008 - 2024 - bogikavarkadjakavarkadja.hupont.hu

A Hupont.hu weboldal szerkesztő segítségével készült. Itt Önnek is lehetséges a weboldal készítés.

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat

X

A honlap készítés ára 78 500 helyett MOST 0 (nulla) Ft! Tovább »